Power-Müsli

Besonders empfehlenswert für Kinder!

Zutaten für 2 Portionen:

4 EL Haferflocken
4 EL Hirseflocken
125 ml frisch gepresster Orangensaft
1 Becher Magerjoghurt (250 g)
1 Mandarine
½ Banane

Zubereitung:

  • Haferflocken und Hirseflocken in eine Schüssel geben, mit dem Orangensaft vermischen und zehn Minuten ziehen lassen.
  • Anschließend das Joghurt untermischen.
  • Die Mandarine schälen und klein schneiden, die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Beides unter das Müsli mischen.

Tipp

Anstatt der Hafer- bzw. Hirseflocken können auch andere Getreideflocken verwendet werden, auch das Obst kann beliebig variiert werden.

Inhaltsstoffe Nährwerte
pro Portion (ca.)
Inhaltsstoffe Nährwerte
pro Portion (ca.)
Energie (kcal) 230 Ballaststoffe (g) 4
Protein (g) 9 Cholesterin (mg) 4
Fett (g) 3 „Zucker“ (g) 8
Kohlenhydrate (g) 39


Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Richtige Ernährung für mein Kind – leicht gemacht vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).

Die verwendete Literatur finden Sie im Quellenverzeichnis.

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